Завтрак со стейком

2614
Завтрак со стейком

Что мужчина должен есть на завтрак? Что-то сытное и непременно с мясом, чтобы до обеда о еде не вспоминать!

Нам не обойтись по утрам баночкой йогурта или миcкoй овсянки на воде. Уже через час-другой в животе начнет урчать, а все мысли будут только о еде. Какие уж тут великие дела!

Есть такой завтрак надо с удовольствием, с тостами и сливочным маслом и cчашкой крепкого черного кофе.

Ингредиенты:

  • Стейк из говядины – 150-200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сливочное масло – 20 г
  • Растительное масло – 1 ст. л.
  • Репчатый лук – 0,5 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Кинза или петрушка – 2 веточки
  • Лечо – 0,5 банки
  • Помидор – 1 шт.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Свежий хлеб с хрустящей корочкой – сколько хочется

Завтрак со стейком рецепт приготовления:

  1. Авокадо очистить, удалить косточку и разрезать на 4 дольки. Обжарить на сковороде в растительном масле.
  2. Стейк обжарить с двух сторон на сильном огне, потом довести до готовности в духовке (время будет зависеть от толщины мяса). Лучше взять два стейка
    потоньше, чтобы приготовить быстрее.
  3. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, положить нарезанный помидор, через 1-2 минуты добавить лечо, прогреть. Сделать три «гнезда», выпустить в них яйца, посолить, поперчить и готовить на маленьком
    огне.
  4. Нарезать стейк и выложить в сковороду, сверху разложить авокадо. Подавать с хлебом и зеленью.

Завтрак со стейком рецепт из книги «Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней».

"Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней".
Книга «Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней».

Брутальные рецепты для настоящих мужчин от самых крутых рестораторов Москвы: Тимура Абузярова, Глена Баллиса, Кирилла Бергера, Карло Греку, Александра Грицая, Дмитрия Зотова, Уиллиама Ламберти, Кирилла Мартыненко, Владимира Перельмана и Сергея Ряхова.

Ироничные лайфхаки, советы по выбору правильного мяса, блюда, которые наполнят вкусом и энергией дни и ночи завидных холостяков и примерных семьянинов. Фотографии в книге — огонь!

Не пропусти главную мужскую вечеринку года. На твоей собственной кухне!

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Да, если такой завтра, какой же надо обед приготовить!?

Буду признательна за оставленный комментарий