Запеканка тыквенная с отрубями

2847
Запеканка тыквенная с отрубями

Продукты, которые надо употреблять каждый день! Продукты и блюда из зерновых.

К этой группе относятся зерновые продукты, которые являются источником легкоусвояемых калорий из углеводов. Они также содержат белок, пищевые волокна, фитиновые соединения, витамины группы, минеральные вещества. Употребление зерновых продуктов оказывает благоприятное влияние на работу желудка и кишечника, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
и некоторых видов злокачественных образований.

Ингредиенты:
  • тыква 1 кг
  • отруби пшеничные 40 г
  • рис 100 г
  • вода 100 мл
  • молоко 200 мл
  • яйца 2 шт
  • соль по вкусу

Тыквенная запеканка рецепт приготовления:

  1. Замочить отруби. Рис промыть, замочить в воде на 1—2 часа.
  2. Тыкву вымыть, удалить семена, нарезать вместе с кожицей соломкой. Добавить рис, воду, отруби, посолить, тщательно перемешать.
  3. Выложить массу на сухой противень и запекать в течение 30 минут в духовом шкафу.
  4. Яйца взбить с молоком. Ha поверхность запеканки вылить смесь молока и яиц.
  5. Запекать еще 15 минут.
Наиболее полезными по составу являются гречневая, овсяная, пшенная и ячневая крупы.

Тыквенная запеканка с отрубями и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с кулинарной книгой «Книга о вкусной и здоровой пище» автор Алла Погожева.

Запеканка тыквенная с отрубямиЭта книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с этими открытиями.

Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях.

Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его новыми кулинарными предпочтениями, продуктами, информацией.

Данной книге уже 15 лет, и она по-прежнему пользуется спросом из-за универсальности подхода: сначала о законах правильного питания, потом о блюдах, которые можно приготовить на основе нового и традиционного в кулинарии.

литрес кулинарные книги
Читать книгу «Книга о вкусной и здоровой пище»библиотека электронных книг

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий