Запеканка из курицы и индейки в тесте

3056
Запеканка из курицы и индейки в тесте

Ингредиенты:

  • 400 г куриного фарша
  • 400 г индюшачьего фарша
  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 1 яйцо + 1 желток
  • З куска вчерашнего батона
  • 1 стакан молока
  • 1 луковица
  • 1 пучок розмарина
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Луковицу измельчить.
  2. Соединить куриный и индюшачий фарш.
  3. Добавить луковицу.
  4. Хлеб замочить в молоке на 5 минут,  отжать и добавить к фаршу.
  5. Посолить, поперчить и перемешать.
  6. Тесто раскатать, наколоть в нескольких местах вилкой. Выложить на пласт нaчинку и обернуть фарш.
  7. Смазать желтком и запекать при температуре 200 градусов 1 час. 

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий