Можно не использовать огурцы, а сливочный сыр смешать с мелко нарезанной зеленью, например шнитт-луком или водяным крессом, или добавить в сыр немного мелко рубленных вяленых помидоров.
На празднике должно быть много вкусной еды и уж точно никуда без закусок. Чипсы и орешки — совсем никуда не годятся, ты же классная хозяйка и не можешь позволить, чтобы твои гости остались без угощения…
Ингредиенты:
- 8 ломтиков ветчины
- 100 г сливочного сыра
- 4–6 маринованных огурчиков
- 1/2 ч. л. хрена или горчицы
- молотый черный перец по вкусу
Закусочные рулетики из ветчины рецепт приготовления:
- Огурцы разрежьте вдоль — пополам или на 4 части, в зависимости от толщины.
- Сливочный сыр смешайте с хреном (горчицей), приправьте черным перцем.
- Намажьте ломтики ветчины сыром, посередине выложите огуречные брусочки.
- Сверните ветчину рулетом, разрежьте каждый рулет на несколько частей; при желании можно наколоть рулетики на шпажку и подать на салатных листьях.
Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо: