Йогуртовый пирог

Такой пирог можно готовить на йогурте, на кефире или ряженке и даже на жидкой сметане.

Обязательно добавьте разрыхлитель, без него пирог получиться плотным! Ну а что касается технологии, то проще пирогов не бывает — все смешать, вылить в форму и поставить в духовку. Пирог хорош и сам по себе, и с добавлением фруктов, например яблок, груш или персиков. В этом случае фрукты режут и добавляют в приготовленное тесто.

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 баночки йогурта (около 180 мл каждая)
• 3 баночки пшеничной муки
• 2 баночки сахара
• 3 яйца
• 1 пакетик разрыхлителя

Дополнительно:

• Форма для выпечки диаметром 23-25 см

Йогуртовый пирог рецепт приготовления:

1. Отмерьте муку и просейте ее в большую миску. Добавьте разрыхлитель.
2. Всыпьте сахар, смешайте его с мукой.
3. Добавьте йогурт, яйца и перемешайте венчиком дополучения однородного теста.
4. Выпекайте 1 час. Есть пирог можно теплым и холодным.

Рецепт Йогуртовый пирог из книги «Пироги и кое-что еще… 2» это 7 потрясающих глав о выпечке.

Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования пшеничной муки, а также идеи приготовления невероятных шоколадных десертов.

А если вы готовите вместе с детьми, то глава «Проще не бывает» — как раз для этого случая! Пусть домашняя выпечка станет верным спутником всех ваших застолий!

Готовьте с удовольствием!

top_kitchen_ru

Подборка интересных кулинарный видеорецептов
#topkitchen

Instagram post 18032187910180167

👍Декорирование пирогов

Загрузить больше... Подписывайтесь на новые рецепты Instagram