Вишневый пирог с медом и шоколадом

3241
Вишневый пирог с медом и шоколадом

Мало кто откажется от ломтя пиццы, особенно если выпечка приготовлена дома, любящими руками и из свежих продуктов. Ведь в качестве такой домашней выпечки можно быть уверенным на 100%!

Печь пироги и пиццы дома – занятие вовсе не сложное, скорее приятное, к которому можно и нужно привлекать детей.

Ингредиенты:

  • 400 г вишни
  • 325 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 220 г меда
  • 200 г муки
  • 50 г черного шоколада
  • 100 г грецких орехов
  • 5 ст. л. сахарной пудры
  • 50 г коньяка
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 ч. л. корицы

Вишневый пирог с медом и шоколадом рецепт приготовления:

  1. Из вишни вынуть косточки. Растопить в сковороде 75 г сливочного масла, всыпать сахарную пудру. Положить вишню и тушить 3 минуты. Смазать разъемную форму для выпечки маслом и выложить ягоды, сок оставить в сковороде и уварить до состояния сиропа. Полить ягоды сиропом.
  2. 250 г теплого сливочного масла взбить миксером до состояния крема. По одному ввести яйца и добавить мед. Муку смешать с разрыхлителем, корицей, шоколадной стружкой и рублеными орехами. Добавить мучную смесь к масляной, ввести алкоголь и хорошо вымесить.
  3. Выложить тесто поверх вишни. Накрыть пирог бумагой для выпечки и выпекать 45—60 минут при 200 °C, проверить готовность деревянной палочкой.
  4. Готовый пирог слегка остудить в форме на решетке и аккуратно перевернуть на блюдо.
Рецепт приготовления вишневого пирога

Вишневый пирог с медом и шоколадом и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой «Пиццы и открытые пироги. Готовим на сковороде, в духовке, мультиварке».

В книге «Пиццы и открытые пироги. Готовим на сковороде, в духовке, мультиварке» я собрала свои самые любимые рецепты, очень простые и понятные даже для начинающих кулинаров. При отсутствии духовки или в дачных условиях на помощь придет мультиварка – в ней получаются отменные пышные бисквиты и невероятно воздушная пицца.

Читайте так же: Вишенка. Устройство для удаления косточек

Вишенка. Устройство для удаления косточек

Вишенка. Устройство для удаления косточек

Если Вы часто печете пироги с ягодной начинкой, готовите варенье, или просто любите вишню и […]

нет комментариев

Вишневый пирог с медом и шоколадом рецепт приготовления

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий