Винегрет с сельдью и фасолью

3137
Винегрет с сельдью и фасолью

Винегрет с сельдью и фасолью и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой «Учимся готовить в мультиварке».

Варить овощи в мультиварке можно двумя способами.

Вариант 1

Очищенные и нарезанные овощи уложите в корзину для варки на пару. Налейте в чашу мультиварки 2 стакана воды и готовьте овощи в режиме «Варка на пару, в течение 30 минут.

Вариант 2

Хорошо промойте овощи, положите их в чашу мультиварки, добавьте воду так, чтобы она полностью покрывала овощи, но не превышало максимальную отметку чаши мультиварки. Готовьте в режиме «Тушение» в течение полутора часов, если овощи некрупные. Если овощи довольно большого размера, увеличьте время приготовления до двух часов.

Ингредиенты:

  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • 1 головка репчатого лука
  • 50 г консервированной белой фасоли
  • 2 соленых огурца
  • 50 г филе сельди
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, черный перец по вкусу

Винегрет с сельдью рецепт:

  1. Свеклу, морковь и картофель промойте, очистите, нарежьте кубиками и выложите в корзину для варки на пару, не смешивая.
  2. В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды, установите корзину, закройте крышку. Готовьте овощи в режиме «Варка на пару» в течение 30 минут.
  3. Откройте крышку, проверьте готовность свеклы. При необходимости варите еще 5-10 минут.
  4. Готовые овощи охладите. Свеклу приправьте небольшим количеством масла, чтобы она не окрасила остальные овощи в винегрете.
  5. Очищенный лук, огурцы и филе сельди нарежьте кубиками, перемешайте с отварными овощами и фасолью.
  6. Винегрет заправьте оставшимся маслом, посолите, поперчите по вкусу и подавайте.

Совет: По желанию оформите салат листьями зеленого салата и консервированными оливками.

Винегрет с сельдью и фасольюПриготовить полноценный обед. Готовить обед – это быстро, просто, а главное – вкусно! «Как?» – спросите вы.

Не «как?», а «где?».

И наш ответ – в мультиварке. В нашей книге собраны подробные пошаговые рецепты приготовления блюд в мультиварке разной степени сложности. Также здесь вы найдете советы и рекомендации, как наиболее эффективно использовать мультиварку со всеми ее возможностями. Не бойтесь пробовать и экспериментировать – и успех будет на вашей стороне!

Читать книгу «Учимся готовить в мультиварке»библиотека электронных книг ЛитРес
Подботрка рецептов: торты в мультиварке

Подборка рецептов: торты в мультиварке

Мультиварка – любимая помощница на кухне у многих женщин. Приготовить в ней можно почти всё, […]

нет комментариев

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий