Сырные корзиночки с копченной курицей и ананасом

2836
Сырные корзиночки с копченной курицей и ананасом

Ингредиенты:

  • 100 г копченной курицы
  • 4 ломтика пластованного сыра
  • 2 ломтика консервированного ананаса
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. майонеза
  • пучок укропа
  • щепотка карри

Дополнительно:

  • пергамент
  • стаканы или формочки

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Выложить на пергамент ломтики сыра, поместить в нагретую духовку или микроволновку, чтобы они размягчились.
  2. Уложить сырные ломтики на перевернутые стаканы с помощью лопатки, сверху накрыть кусочками пергамента и закрепить резинками. Можно также выложить ломтики сыра в формочки и сделать из них корзиночки, используя формочки меньшего размера.
  3. Нарезать очищенное от кожи куриное мясо тонкими ломтиками или кубиками. Нарезать консервированный ананас кусочками. Мелко порубить очищенный чеснок. Мелко нарезать зелень укропа.
  4. Смешать майонез с чесноком и щепоткой карри. Добавить к нарезанной курице ананас и укроп, перемешать и заправить подготовленным майонезом.
  5. Выложить готовый салат в остывшие сырные корзиночки и украсить зеленью укропа.
Автор/составитель: Примакова Е.С.
Серия салаты и закуски: Праздничные салаты и закуски

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий