Не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами? Финский суп с лососем это простой легкий кремовый суп, кусочки лосося таят во рту!
Почему Финский суп, потому что самая вкусная семга обитает в реках Финляндии. Такой суп очень популярен у Финнов.
Ингредиенты:
- 250 г филе семги
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 180 мл 10%-ных сливок
- зелень петрушки
- лимон
- черный молотый перец
- соль
Суп Финский рецепт приготовления:
- Очищенные картофель и морковь мелко нарежьте. Выложите в 1,2 л кипящей воды подготовленную морковь, через 2 минуты — картофель.
- Варите 5-7 минут.
- Филе семги вымойте, обсушите и нарежьте кусочками средней величины.
- Добавьте рыбу, посолите и поперчите, влейте подогретые сливки.
- Готовьте еще 10 минут.
- В тарелках украсьте измельченной зеленью петрушки. Подавайте с крупно нарезанным лимоном.
Совет: обязательно используйте зелень, петрушку, укроп или все вместе. Зелень придает супу аромат приятной свежести.
Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:
