Здоровая выпечка для вас и ваших детей каждый день!

Орешки в мультипекаре

Время приготовления на панели Орешки RAMB-18: 6-8 минут.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная (высший сорт) 250 г
• Яйцо 2 шт
• Сливочное масло 100 г
• Майонез 100 г
• Сахар 100 г
• Крахмал 60 г
• Сода 2 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду.
2. Замесить тесто, постепенно добавляя муку.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Форма для выпечки орешков RAMB-18

С помощью RAMB-18 легко сделать знакомое каждому с детства лакомство – печеные орешки с вареной сгущенкой или другими сладкими начинками.

Зачем переплачивать за магазинные десерты, если приготовить полезную домашнюю выпечку из натуральных продуктов так просто?

Шоколадные яйца к Пасхе

Ингредиенты:

• Мука 400 г
• Яйцо 2 шт
• Масло сливочное 100 г
• Сметана 100 г
• Сахар 50 г
• Разрыхлитель 3 г

Для начинки:

• Вареное сгущенное молоко
• Шоколад
• Растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Смешать яйца, сахар и взбить с помощью миксера до пышной пены.
2. Добавляем сметану, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и еще раз перемешаем миксером до однородности, затем добавляем муку и тщательно вымешивать тесто до однородной эластичной массы.
3. Тесто распорционируем на маленькие шарики, затем помещаем их в форму для выпечки орешков.
4. Заполнив форму тестом помещаем форму в мультипекарь и выпекаем 5-7 минут.
5. Готовые заготовки для шоколадных яиц выложить в тарелку.
6. Во внутрь каждой половинки заготовки поместить варенное сгущенное молоко.
7. Для того чтобы легче глазировать шоколадные яйца используем деревянные шпажки. Шпажку помещаем между двумя заготовками и убираем заготовки в морозильную камеру на 20 минут для того чтобы шпажка лучше закрепилась.
9. Подготавливаем шоколадную глазурь, для этого растопим шоколад на водяной бане и вмешиваем растительное масло.
10. Затем берем заготовку и аккуратно окунаем ее в шоколадную глазурь, даем шоколаду стечь  и кладем обратно в тарелку, то же самое проделываем со всеми заготовками.

Форма для вафельных трубочек RAMB-19

С помощью формы RAMB-19 для вафельных трубочек легко сделать удлиненные тонкие вафли и начинить их взбитыми сливками, джемом, кондитерским кремом или другой начинкой на ваш выбор.

Вафельные трубочки

Время приготовления на панели Тонкие вафли RAMB-19: 3-4 минуты.

Ингредиенты:

• Молоко сгущенное 360 г
• Сливочное масло 150 г
• Крахмал картофельный 150 г
• Мука пшеничная (высший сорт) 120 г
• Яйцо 2 шт
• Разрыхлитель 3 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сливочное масло растопить.
2. В отдельно емкости смешать яйца, сгущенное молоко и разрыхлитель, добавить сливочное масло. Постоянно взбивая миксером, добавить крахмал и муку, взбить до однородной массы.
3. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Форма для выпечки печенья, пряников RAMB-23

Форма RAMB-23 для выпечки печенья позволит приготовить печенье или пряники полукруглой формы для завтрака, вечернего чаепития, угощения для коллег или друзей.

Песочное печенье с грецким орехом

Ингредиенты:

• масло сливочное 150 г
• мука 250 г
• яйцо 1 шт.
• сахар 100 г
• грецкий орех измельченный 80 г
• разрыхлитель 2 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Смешиваем сливочное масло комнатной температуры, яйцо, муку, сахар, разрыхлитель. Вымешиваем тесто руками до однородности и без комочков.
2. Затем добавляем в тесто грецкий орех (можно использовать кедровый орех, миндаль, фундук) и хорошо перемешиваем.
3. Убираем тесто на 30 минут в холодильник
4. Устанавливаем в мультипекарь формы для выпечки печенья, пряников и разогреваем мультипекарь.
5. Когда загорится зеленый индикатор. Скатываем шарики и выкладываем тесто в форму.
6. Выпекаем 7-8 минут.
7. Готовые печенья выкладываем на тарелку и даем немного остыть.
8. Украшаем печенье медом.

Форма для выпечки пончиков RAMB-05

Форма RAMB-05 для выпечки пончиков позволит приготовить аппетитные румяные пончики на завтрак или любимое печенье к чаю.

Пончики классические

Ингредиенты:

• Мука пшеничная 300 г
• Масло сливочное 125 г
• Сахарная пудра 50 г
• Разрыхлитель 30 г
• Яйцо 1 шт
• Соль 3 г
• Молоко 3,2% 120 мл

Для подачи:

• мастика
• разноцветная посыпка

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сливочное масло растопить.
2. В отдельно емкости смешать яйцо, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, сахарную пудру и муку.
3. Миксером взбить до однородной массы.
4. Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
5. Время приготовления на панели для Пончиков 5 минут.
6. Равномерно распределяем мастику на пончики, сверху украшаем разноцветной посыпкой.

Ванильные пончики

Ингредиенты:

• Мука пшеничная 250 г
• Сливки 10% 100 мл
• Сахар 100 г
• Яйцо 2 шт
• Разрыхлитель 10 г
• Экстракт ванильный 6 мл
• Растительное масло 40 мл
• Соль 4 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Все ингредиенты выложить в отдельную емкость и смешать миксером до однородной массы.
2. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится красный индикатор, открыть крышку и аккуратно выложить тесто в формы.
3. Закрыть крышку.
4. После выпечки первой порции пончиков, повторить действия с оставшимся тестом. Время приготовления на панели RAMB-105 (Пончики): 18–20 минут

Готовьте с удовольствием!

top_kitchen_ru

Подборка интересных кулинарный видеорецептов
#topkitchen

👍Декорирование пирогов

🍕🍕🍕🍕🍕 Пицца Звезда Вы

Загрузить больше... Подписывайтесь на новые рецепты Instagram