Сладкий сэндвич с мороженым

2522
Сладкий сэндвич с мороженым

Вы готовы к этому?!

Потому что я не была готова к такому лакомству. Настолько не готова, что не успела опомниться, как проглотила два самых вкусных сандвича с мороженым.

Совершенно неотразимый вкус! Ванильное мороженое, между двумя крендельками мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи, посыпанные сахаром с корицей?

Ингредиенты:
  • 705 мл воды
  • 80 мл растительного масла
  • ½ ч.л. соли
  • 250 г муки
  • масло для фритюра
  • 200 г сахара
  • 35 г корицы
  • 700 г ванильного мороженого

Сладкий сэндвич с мороженым приготовление:

  1. В большой кастрюле доведите воду, масло и соль до кипения.
  2. Добавьте муку и выключите огонь. Быстро перемешайте до однородной массы, пока она не образует гладкий шар.
  3. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой звездочка.
  4. На бумагу для выпечки начиная от середины выдавить тесто спиралью 15 см, старайтесь не оставлять зазоров.
  5. Повторить с оставшимся тестом.
  6. Заморозить спирали минимум на 2 часа.
  7. Нагреть масло в кастрюле на сильном огне.
  8. Обжарить кружочки до светло-золотистого цвета, затем выложить их на бумажное полотенце.
  9. Смешать сахар и корицу в отдельной миске.
  10. Каждую спиральку обваляйте в сахарной смеси, стряхните излишки.
  11. Поместите ложку мороженого между двумя спиралями и немного прижмите.
  12. Готово, подавайте!

Видеорецепт сладкий сэндвич с мороженым:

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий