Салат с дыней и ветчиной

3958
Салат с дыней и ветчиной

Салат с дыней прекрасно может подаваться как главное блюдо. При желании, можно добавить немного кедровых орехов или лепестков миндаля.

Салат для хорошего настроения.

Ингредиенты:

  • Фарфалле (Бабочки) 150 г
  • Пармская ветчина 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Дыня 250 г
  • Цукини 1/2 шт.
  • Моцарелла 120 г
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Маслины 20 г
  • Чеснок 1/2 зуб.
  • Базилик 1 ст.л.
  • Черный молотый перец 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка


Салат с дыней и ветчиной приготовление:

  1. В кастрюле вскипятить воду и отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слить воду и дать остыть.
  2. Нарезать ветчину тонкой соломкой, моцареллу кубиками, помидоры на четвертинки и цукини тонкими полосками.
  3. Из дыни при помощи специальной ложки (например для мороженного) сформировать шарики.
  4. В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок и базилик. Добавить соль, перец и все ингредиенты салата, кроме пармской ветчины. Перемешать.
  5. Выложить салат в сервировочное блюдо и украсить полосками пармской ветчины.
Салат для хорошего настроения.
Десерт с дыней и арбузом

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий