Салат “Джек” на Новый год собаки

3206
Салат “Джек” на Новый год собаки

Скоро наступит Новый год 2018, символом которого является желтая собака. Конечно, каждая женщина хочет приготовить блюдо с символикой собаки, чтобы украсить праздничный стол и порадовать ваших гостей, предлагаю салат Джек.

Салат оформлен в виде симпатичной мордашки собаки. Салат на Новый год символ года собака, конечно, является должен быть с мясом, в меру острым, и к тому же, очень вкусным.

Дети, несомненно, будут рады появлению этого веселого новогоднего салата, а взрослые зададутся вопросом, что скрывается под мягким и безобидным верхним слоем. Вам тоже интересно? Приготовьте данный рецепт, и порадуйте близких и друзей!

Ингредиенты:

  • 300 г курицы
  • 4 яйца
  • 2 картофелины
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г корейской моркови
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 100 мл майонеза
  • соль по вкусу

для украшения:

  • кусочек колбаски
  • 3 консервированных черных оливок
  • гвоздики бутоны

Как приготовить салат на Новый год собаки:

  1. Курицу отварить в подсоленном бульоне до готовности и охладите. Можете использовать филе или ножки. Нарезать мясо небольшими кубиками.
  2. Шампиньоны мелко порезать. Покрошить лук. Пожарьте с луком на растительном масле в течение 3-5 минут, затем добавить грибы и обжаривая на среднем огне, пока не выпарится жидкость. В конце добавьте соль по вкусу.
  3. Яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. Нарезать белки для глаз собаки.
  4. Отварить картофель в мундире. Охладить, очистить и натереть на крупной терке.
  5. На широком блюде, сформировать салат, как на фото.
  6. На картофель выложить слой грибов сверху из майонеза сделать сеточку.
  7. На грибы выложить слой курицы.
  8. Следующий слой – корейская морковь, тонко размазать и снова слой майонеза.
  9. И, наконец, последний слой-яйца. Из желтков выложить форму головы собаки, из белков, сделать уши, лоб и щеки.
  10. Когда Новогодний салат готов, приступаем к его украшению. Из двух оливок и яичных белков сделать глаза. Нос сделать из оливки. Из кусочка колбаски сделать язычок. Щеки, украсить гвоздикой.
Винная тарелка

Винная тарелка

Новогодний стол с осетром по-царски! Начните отмечать с салатов и закусок! Ингредиенты:  Крем бальзамический 40 […]

нет комментариев

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий