Вкусный, ароматные печеньки с глазурью, которые можно приготовить для родных и близкий в короткие сроки.
Песочным печенье можно перекусить в течение дня или украсить сладкий стол.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 150 г сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 250 г сахарной пудры
- 1 белок
- 1 щепотка соли
- пищевые красители
Песочное печенье рецепт приготовления:
- Охлажденное сливочное масло разделить на 2 части одну растереть с сахаром, другую — растопить и добавить к первой части. Добавить к сахарно-масляной массе разрыхлитель, яйцо. Посолить.
- Муку просеять и осторожно вмешать в тесто. Вымесить, скатать шар и завернуть в пищевую пленку. Убрать на пол часа в холодильник.
- На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 4—5 мм. С помощью формочек вырезать печенье. Выложить на застеленный пергаментом противень и наколоть вилкой. Выпекать 7 минут при температуре духовки 250 градусов.
- Сделать глазурь: белок взбить с сахарной пудрой. Разделить глазурь на несколько частей и каждую подкрасить пищевыми красителями. Перемешать. Нанести глазурь на готовые печенья.
Для наиболее легкого использования аккуратно сдавите пару раз тюбик и опустите в теплую воду на 1 минуту. Снимите крышечку и надавите на тюбик. После использования вытрите кончик карандаша и плотно заверните крышечку. Купить сахарные карандаши для рисования (украшения десертов) — интернет магазин Набор форм для печенья предназначен для работы с мастикой, марципаном и тестом для печенья. С его […]
Цветы, машинки, бабочки, домики, узоры, поздравительные надписи легко наносятся разноцветными сахарными карандашами.
Новогодняя сказка. Формы для печенья и мастики
Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:
