Песочное печенье с глазурью

3152
Песочное печенье с глазурью

Вкусный, ароматные печеньки с глазурью, которые можно приготовить для родных и близкий в короткие сроки.

Песочным печенье можно перекусить в течение дня или украсить сладкий стол.

Ингредиенты:
  • 1 стакан муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 150 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 250 г сахарной пудры
  • 1 белок
  • 1 щепотка соли
  • пищевые красители

Песочное печенье рецепт приготовления:

  1. Охлажденное сливочное масло разделить на 2 части одну растереть с сахаром, другую — растопить и добавить к первой части. Добавить к сахарно-масляной массе разрыхлитель, яйцо. Посолить.
  2. Муку просеять и осторожно вмешать в тесто. Вымесить, скатать шар и завернуть в пищевую пленку. Убрать на пол часа в холодильник.
  3. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 4—5 мм. С помощью формочек вырезать печенье. Выложить на застеленный пергаментом противень и наколоть вилкой. Выпекать 7 минут при температуре духовки 250 градусов.
  4. Сделать глазурь: белок взбить с сахарной пудрой. Разделить глазурь на несколько частей и каждую подкрасить пищевыми красителями. Перемешать. Нанести глазурь на готовые печенья.

Совет: для украшения можно использовать сахарные карандаши. Сахарными карандашами очень просто рисовать, особенно порадуются дети — они смогут придумать и приготовить вместе с мамой потрясающий десерт.
Сахарные карандаши Dr.Oetker для рисования (украшения десертов)
Цветы, машинки, бабочки, домики, узоры, поздравительные надписи легко наносятся разноцветными сахарными карандашами.

Для наиболее легкого использования аккуратно сдавите пару раз тюбик и опустите в теплую воду на 1 минуту.

Снимите крышечку и надавите на тюбик.

После использования вытрите кончик карандаша и плотно заверните крышечку.

Купить сахарные карандаши для рисования (украшения десертов) — интернет магазин utkonos.ru

Читайте так же:
Формы для печенья

Новогодняя сказка. Формы для печенья и мастики

Набор форм для печенья предназначен для работы с мастикой, марципаном и тестом для печенья. С его […]

нет комментариев

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий