Печенье с орехами пекан

2913
Печенье с орехами пекан

Такое тесто хорошо храниться замороженным. Сахарный сироп можно заменить кленовым или сиропом агавы, а также жидким медом.

Вместо клюквы вполне подойдут изюм, курага, чернослив или вяленая вишня.

Ингредиенты:
  • 200 г муки
  • 130 г сахара мусковадо
  • 110 г сливочного масла
  • горсть вяленой клюквы
  • горсть орехов пекан
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сахарного сиропа
  • 1 ч. ложка коричневого сахара
  • 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
  • щепотка морской соли

Печенье с орехами пекан рецепт приготовления:

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов
  2. Мусковадо соединить с коричневым сахаром и предварительно размягченным сливочным маслом и взбить все миксером.
  3. Добавить яйцо, сахарный сироп, ванильный экстракт, соль и взбить все в однородную массу.
  4. Добавить клюкву, орехи, затем небольшими порциями всыпать муку и вымешать тесто.
  5. Противень выстелить бумагой для выпечки.
  6. Из теста сформировать небольшие лепешки и выложить на противень.
  7. Выпекать печенье в разогретой духовке 8-10 минут.

Печенье с орехами пекан и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой «Сладкие подарки своими руками» Юлия Высоцкая.

Печенье с орехами пеканВ этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как можно легко и просто решить вопрос праздничных подарков. «Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую баночку или пакетик и смело дарите!» – советует Юлия и делится своими идеями рецептов-подарков.

Домашние трюфели и шоколад на палочке, печенье «Мадлен» и имбирные пряники, апельсиновый мармелад и даже знаменитый торт «Павлова» можно нарядно упаковать – получится замечательный, неповторимый подарок.

Нет ничего лучше того, что сделано собственными руками!

литрес кулинарные книги
Читать книгу «Сладкие подарки своими руками»библиотека электронных книг

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий