Ингредиенты:
- 350 г макарон (лингвини или спагетти)
- соль и молотый черный перец
- 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки
- 2 ст. л. нарезанных листьев базилика
- 2 мелко нарезанные молодые луковицы с перьями
- 2 раздавленных зубчика чеснока
- 2 ст. л. дижонской горчицы
- 15 г размягченного сливочного масла
- 500 г соцветий брокколи
- 1 ст. л. оливкового масла
- 12-15 разрезанных пополам помидоров черри
Пошаговый рецепт приготовления:
- Отварите макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаги сохраняйте теплыми,
- Смешайте зелень с луком, чесноком, горчицей и сливочным маслом.
- Варите брокколи в кипящей воде 3—4 минуты, откиньте на дуршлаг и положите в большую миску, заправив оливковым маслом и маслом с травами.
- Посолите, поперчите, а затем добавьте черри и макароны. Потрясите, чтобы заправка равномерно распределилась, и подавайте немедленно.
Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:
