Паста с брокколи и помидорами

5528
Паста с брокколи и помидорами

Ингредиенты:

  • 350 г макарон (лингвини или спагетти)
  • соль и молотый черный перец
  • 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки
  • 2 ст. л. нарезанных листьев базилика
  • 2 мелко нарезанные молодые луковицы с перьями
  • 2 раздавленных зубчика чеснока
  • 2 ст. л. дижонской горчицы
  • 15 г размягченного сливочного масла
  • 500 г соцветий брокколи
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 12-15 разрезанных пополам помидоров черри

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Отварите макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаги сохраняйте теплыми,
  2. Смешайте зелень с луком, чесноком, горчицей и сливочным маслом.
  3. Варите брокколи в кипящей воде 3—4 минуты, откиньте на дуршлаг и положите в большую миску, заправив оливковым маслом и маслом с травами.
  4. Посолите, поперчите, а затем добавьте черри и макароны. Потрясите, чтобы заправка равномерно распределилась, и подавайте немедленно.

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий