Если вам надоел обычный омлет, то обязательно попробуйте омлет с помидорами и картофелем. Омлет получается очень сытный, на завтрак – идеальный вариант. Важно картофель натереть на мелкой терке, тогда он хорошо проготовится.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г картофеля
- 150 г помидоров
- 100 г сыра
- зелень
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления:
- Помидоры нарезать небольшими кусочками.
- Зелень мелко нарезать.
- Картофель (сырой) почистить, на- тереть на мелкой терке.
- Сыр натереть на мелкой терке
- Яйца взбить.
- Добавить помидоры, сыр, зелень, картофель, посолить, поперчить.
- Массу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом. Накрыть крышкой.
- Жарить на среднем огне до готовности (около 10–15 минут).
Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо: