Креветки с острым перцем

2627
Креветки с острым перцем

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, здоровье человека на 50% зависит от его образа жизни, на 20% — от экологической обстановки, на 20% — от наследственности и на 10% — от уровня медицинского обслуживания. Иными словами, от нас, и только от нас самих, зависит половина факторов, влияющих на состояние нашего организма!

На то, чтобы питаться здорово, вкусно и разнообразно, вовсе не обязательно тратить массу времени.

Ингредиенты:

  • 20 крупных варено-мороженых креветок
  • 3–4 ст. л. оливкового масла
  • 1 перец чили
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 пучка кинзы
  • соль по вкусу

Креветки с острым перцем рецепт приготовления:

  1. Креветки разморозьте и очистите от панциря, оставив хвостики.
  2. Чеснок измельчите (натрите на мелкой терке, пропустите через пресс или мелко порубите). Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. Кинзу мелко порубите.
  3. Смешайте масло с чесноком, чили и кинзой, полейте креветки, маринуйте от 30 минут до 2 часов.
  4. Креветки слегка посолите и обжарьте на сковороде с обеих сторон до готовности.
  5. Можно насадить их на шпажки, по 4 штуки, и подавать как шашлычки.

Креветки с острым перцем из книги «Время готовить быстро! Для тех, кому некогда«.

Готовим дома на скорую руку

Мы живем в эпоху высоких скоростей. С каждым днем окружающий мир набирает обороты; ускоряется все — транспорт, интернет, сам ритм жизни. И количество дел, которые нам надо успеть сделать, постоянно увеличивается — работа, дом, встречи с друзьями, отдых…

Как все успеть?
Разумное планирование времени и закупки продуктов не только поможет вам сэкономить время, проведенное в магазине и возле плиты, но и снизит риски, которым
подвергается ваше здоровье при употреблении готовой еды и полуфабрикатов.

Книга «Время готовить быстро! Для тех, кому некогда» даст ответы на

  • как оптимизировать затраты на питание
  • как свести к минимуму «лишние» покупки
  • как запланировать меню
  • как сделать заготовки на неделю
  • и др полезные советы

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий