Испанский салат

3276
Испанский салат

Одно из самых универсальных блюд на сегодняшний день – это салат. Он может быть сытным или легким, мясным или фруктовым, закуской или вторым блюдом. Попробуйте приготовить Испанский салат, возможно он понравится вам и будите готовить его на праздничный стол или на повседневный стол.

Ингредиенты:

  • 100–150 г черствого белого хлеба
  • 3 помидора
  • 1 огурец
  • 20 г петрушки
  • 20 г зеленого лука
  • 1–2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 30 г маслин

Для заправки:

  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. уксуса
  • 1 ч. л. горчицы

Испанский салат рецепт:

  1. Хлеб нарезать мелкими кубиками и подсушить в духовке.
  2. Помидоры бланшировать, снять кожицу, удалить семена и мелко нарезать.
  3. Огурец нарезать мелкими кубиками.
  4. Чеснок пропустить через пресс.
  5. Смешать нарезанные кубиками хлеб и овощи и дать настояться в холодильнике в течение 20 мин.
  6. Заправка. Смешать все ингредиенты для заправки.
  7. Заправить салат и украсить маслинами и зеленью.

Совет: для формирования салата можно использовать форму для сборки салатов.

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий