Хлеб с грецкими орехами и медом

3048
Хлеб с грецкими орехами и медом

Хотите попробовать вкусный и полезный хлеб? Тогда хлеб с грецкими орехами и медом Ваш вариант, готовится легко и быстро.

Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.

Ингредиенты:
  • вода 600 мл
  • сахар 1 ст.л
  • мука с отрубями 250 г
  • мука 180 г
  • 2 ст. л. меда
  • сухие дрожжи 1 ст. л.
  • 120 г грецких орехов
  • 1 яйцо для смазки
  • соль

Хлеб с грецкими орехами и медом рецепт:

  1. Подогреть 200 мл воды с сахаром, снять с огня и добавить мед, соль.
  2. Муку смешать с мукой с отрубями, сделать лунку и влить 400 г воды, а затем всыпать дрожжи. Дать подойти 20 минут.
  3. Замесить тесто и поставить в теплое место на 1 час. Дать подойти, добавить орехи, перемешать, сформовать батон и дать подойти 30 минут.
  4. Смазать яйцом и сделать по 4 надреза вдоль и поперек.
  5. Выпекать 20 минут при 220 °C, затем 30 минут при 180 °С.

Хлеб с грецкими орехами и медом рецепт из книги «Печем дома вкусный хлеб и булочки» автор Александр Селезнев.

Домашняя выпечка. Хлеб и булочки

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами булочек и душистого хлеба.

Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!

Все книги серии Александра Селезнева 

Читать книгу «Домашняя выпечка. Хлеб и булочки» на ЛитРес

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий