Домашние пряники в мультиварке

3051
Домашние пряники

Приготовление пищи в мультиварке не занимает много времени и сил. Достаточно выбрать на панели прибора нужный режим работы и вскоре вы получите вкусное и полезное блюдо.

Процесс приготовления пищи достаточно прост. Вы закладываете в емкость мультиварки подготовленные продукты, герметично закрываете ее крышкой и включаете определенную рабочую программу.

Конструкция мультиварки не позволят ее содержимому «убежать» и испачкать плиту. Как только пища будет готова, вы услышите звуковой сигнал. Таким образом, время приготовления блюда будет строго выдержано и вы оказываетесь застрахованы от пригорания или недоваривания еды.

Тульский пряник

Тульский пряник

Ингредиенты:
  • 300 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки меда
  • 4 столовые ложки абрикосового джема
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка корицы
  • вода

Тульский пряник рецепт приготовления:

  1. В маленькую кастрюлю положите сахар, масло, мед, корицу, соду и яйца.
  2. Кастрюлю на размер больше наполните водой до половины, поставьте на огонь и поместите в нее маленькую кастрюлю. Держите на водяной бане смесь, пока она не станет жидкой.
  3. Когда появится пена, снимите с огня и всыпьте муку небольшими порциями, постоянно помешивая.
  4. Вымешивайте тесто до тех пор, пока не станет тяжело мешать. Тесто должно быть мягким, упругим и эластичным.
  5. Разделите тесто на две части.
  6. Чашу мультиварки выстелите бумагой для выпечки. Одну половину теста раскатайте в пласт средней толщины, выложите на дно чаши мультиварки. Нанесите джем тонким слоем, но края не смазывайте.
  7. Раскатайте вторую часть теста в пласт и выложите на джем, скрепите края.
  8. Закройте крышку мультиварки, готовьте 40 мин. в режиме «Выпечка».

Пряники с миндалем

Пряники с миндалем

Ингредиенты:
  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 80 г миндаля (рубленого)
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка цедры лимона
  • сливочное масло
  • вода
  • соль

Пряники с миндалем рецепт приготовления:

  1. Взбейте яйца с сахаром, вмешайте муку. На раскаленной сковороде без масла обжарьте миндаль в течение 3 мин.
  2. Добавьте миндаль и цедру в тесто.
  3. Раскатайте в пласт средней толщины, нарежьте на прямоугольники произвольного размера.
  4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите пряники.
  5. Готовьте в режиме «Выпечка» 30 мин.

Пряники с малиной и кокосовой стружкой

Пряники с малиной и кокосовой стружкой

Ингредиенты:
  • 450 г пшеничной муки
  • 180 г сахара
  • 100 г маргарина
  • 100 г малины
  • 70 г кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки меда
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1,5 л воды
  • сахарная пудра

Пряники с малиной и кокосовой стружкой рецепт приготовления:

  1. Приготовьте тесто. Для этого просеянную пшеничную муку соедините со взбитыми яйцами, сахаром, размягченным маргарином, медом, водой, разрыхлителем.
  2. Замесите тесто, добавьте кокосовую стружку, снова вымесите тесто и поставьте в теплое место на 1 ч.
  3. Затем разделите тесто на произвольное количество маленьких кусочков, сплющите в лепешки, в центр лепешек выложите малину, защипните края лепешек и придайте им круглую форму.
  4. В чашу мультиварки влейте воду, установите корзину для варки на пару. Смажьте корзину сливочным маслом, выложите пряники так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
  5. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Варка на пару» на 25-30 мин.
  6. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и дайте пряникам постоять в корзине еще 5-7 мин.
  7. После этого выньте и посыпьте сахарной пудрой
Статья по теме: Пряничный домик. Форма для выпечки
Пряничный домик. Форма для выпечки

Пряничный домик. Форма для выпечки

Вы давно мечтали испечь красивый и аппетитный пряничный домик? С силиконовой формой «Пряничный домик» Вы […]

нет комментариев

Пряники с изюмом и медом

Пряники с изюмом и медом

Ингредиенты:
  • 350 г пшеничной муки
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 50 г изюма (распаренного)
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • соль

Пряники с изюмом и медом рецепт приготовления:

  1. В миске смешайте яйцо, масло, изюм, мед и сахар.
  2. Установите режим «Варка на пару» на 30 мин., налейте воду в чашу мультиварки, установите корзину для приготовления на пару, в нее поставьте емкость с изюмной смесью.
  3. Получившуюся загустевшую массу выньте из мультиварки, всыпьте муку, соль и разрыхлитель и снова тщательно перемешайте.
  4. Сформируйте шарики, смачивая руки водой.
  5. Получившиеся шарики выложите в корзину для варки на пару, поставьте в мультиварку и готовьте в режиме «Варка на пару» 50 мин.

Пряники с медом и корицей 

Пряники с медом и корицей 

Ингредиенты:
  • 100 г пшеничной муки,
  • 100 г творога
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка меда
  • 0,25 чайной ложки соды
  • корица, соль

Пряники с медом и корицей рецепт приготовления:

  1. В глубокой посуде смешайте муку и нарезанное кусочками сливочное масло.
  2. Добавьте в эту массу остальные ингредиенты. Замесите крутое тесто и уберите миску с ним в холодильник на 30 мин.
  3. Затем выложите тесто на присыпанный мукой стол, раскатайте пласт толщиной 3-4 см.
  4. Вырежьте произвольные прянички.
  5. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите в нее прянички и установите режим «Выпечка» на 40 мин.
  6. При желании через 20 мин. выпекания можно прянички перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.

    Готовьте с удовольствием!


    👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий