Приготовление пищи в мультиварке не занимает много времени и сил. Достаточно выбрать на панели прибора нужный режим работы и вскоре вы получите вкусное и полезное блюдо.
Процесс приготовления пищи достаточно прост. Вы закладываете в емкость мультиварки подготовленные продукты, герметично закрываете ее крышкой и включаете определенную рабочую программу.
Конструкция мультиварки не позволят ее содержимому «убежать» и испачкать плиту. Как только пища будет готова, вы услышите звуковой сигнал. Таким образом, время приготовления блюда будет строго выдержано и вы оказываетесь застрахованы от пригорания или недоваривания еды.
Тульский пряник
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 4 столовые ложки меда
- 4 столовые ложки абрикосового джема
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка корицы
- вода
Тульский пряник рецепт приготовления:
- В маленькую кастрюлю положите сахар, масло, мед, корицу, соду и яйца.
- Кастрюлю на размер больше наполните водой до половины, поставьте на огонь и поместите в нее маленькую кастрюлю. Держите на водяной бане смесь, пока она не станет жидкой.
- Когда появится пена, снимите с огня и всыпьте муку небольшими порциями, постоянно помешивая.
- Вымешивайте тесто до тех пор, пока не станет тяжело мешать. Тесто должно быть мягким, упругим и эластичным.
- Разделите тесто на две части.
- Чашу мультиварки выстелите бумагой для выпечки. Одну половину теста раскатайте в пласт средней толщины, выложите на дно чаши мультиварки. Нанесите джем тонким слоем, но края не смазывайте.
- Раскатайте вторую часть теста в пласт и выложите на джем, скрепите края.
- Закройте крышку мультиварки, готовьте 40 мин. в режиме «Выпечка».
Пряники с миндалем
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 80 г миндаля (рубленого)
- 3 яйца
- 1 столовая ложка цедры лимона
- сливочное масло
- вода
- соль
Пряники с миндалем рецепт приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром, вмешайте муку. На раскаленной сковороде без масла обжарьте миндаль в течение 3 мин.
- Добавьте миндаль и цедру в тесто.
- Раскатайте в пласт средней толщины, нарежьте на прямоугольники произвольного размера.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите пряники.
- Готовьте в режиме «Выпечка» 30 мин.
Пряники с малиной и кокосовой стружкой
Ингредиенты:
- 450 г пшеничной муки
- 180 г сахара
- 100 г маргарина
- 100 г малины
- 70 г кокосовой стружки
- 2 яйца
- 3 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1,5 л воды
- сахарная пудра
Пряники с малиной и кокосовой стружкой рецепт приготовления:
- Приготовьте тесто. Для этого просеянную пшеничную муку соедините со взбитыми яйцами, сахаром, размягченным маргарином, медом, водой, разрыхлителем.
- Замесите тесто, добавьте кокосовую стружку, снова вымесите тесто и поставьте в теплое место на 1 ч.
- Затем разделите тесто на произвольное количество маленьких кусочков, сплющите в лепешки, в центр лепешек выложите малину, защипните края лепешек и придайте им круглую форму.
- В чашу мультиварки влейте воду, установите корзину для варки на пару. Смажьте корзину сливочным маслом, выложите пряники так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим «Варка на пару» на 25-30 мин.
- После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и дайте пряникам постоять в корзине еще 5-7 мин.
- После этого выньте и посыпьте сахарной пудрой
Статья по теме: Пряничный домик. Форма для выпечки
нет комментариев

Пряничный домик. Форма для выпечки
Вы давно мечтали испечь красивый и аппетитный пряничный домик? С силиконовой формой «Пряничный домик» Вы […]
Пряники с изюмом и медом
Ингредиенты:
- 350 г пшеничной муки
- 150 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 50 г изюма (распаренного)
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль
Пряники с изюмом и медом рецепт приготовления:
- В миске смешайте яйцо, масло, изюм, мед и сахар.
- Установите режим «Варка на пару» на 30 мин., налейте воду в чашу мультиварки, установите корзину для приготовления на пару, в нее поставьте емкость с изюмной смесью.
- Получившуюся загустевшую массу выньте из мультиварки, всыпьте муку, соль и разрыхлитель и снова тщательно перемешайте.
- Сформируйте шарики, смачивая руки водой.
- Получившиеся шарики выложите в корзину для варки на пару, поставьте в мультиварку и готовьте в режиме «Варка на пару» 50 мин.
Пряники с медом и корицей
Ингредиенты:
- 100 г пшеничной муки,
- 100 г творога
- 50 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 желток
- 1 столовая ложка меда
- 0,25 чайной ложки соды
- корица, соль
Пряники с медом и корицей рецепт приготовления:
- В глубокой посуде смешайте муку и нарезанное кусочками сливочное масло.
- Добавьте в эту массу остальные ингредиенты. Замесите крутое тесто и уберите миску с ним в холодильник на 30 мин.
- Затем выложите тесто на присыпанный мукой стол, раскатайте пласт толщиной 3-4 см.
- Вырежьте произвольные прянички.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите в нее прянички и установите режим «Выпечка» на 40 мин.
- При желании через 20 мин. выпекания можно прянички перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо: