Чипсы на гриле из тортильи

3938
Чипсы на гриле из тортильи

Универсальный соус подходит ко всем блюдам мексиканской кухни в качестве добавки и используется как самостоятельный соус к овощам и любому виду мяса.

Попробуйте этот соус, макая в него чипсы из тортильи.

Ингредиенты:

  • Лепешка для тортильи 2 шт
  • Масло оливковое 12 мл
  • Зелень (сушеная)
  • Специи
  • Соль

Для соуса:

  • Огурцы 80 г
  • Укроп 5 г
  • Чеснок 5 г
  • Йогурт натуральный 200 мл
  • Сметана 50 мл
  • Сок лимонный 10 мл
  • Уксус винный 3% 10 мл

Чипсы из тортильи на гриле:

  1. Приготовить соус: огурец очистить от семян и натереть на мелкой терке. В отдельной емкости смешать все ингредиенты для соуса и перемешать.
  2. Лепешки нарезать произвольно, смазать с двух сторон оливковым маслом, посыпать зеленью, солью и специями.
  3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал, и открыть крышку. Выложить кусочки лепешки. Закрыть крышку. Готовить 3-4 минуты.
  4. Приготовить таким же образом оставшиеся кусочки тортильи.
  5. Подавать хрустящие чипсы с соусом.

Чипсы из тортильи приготовили на гриле Redmond.

Чипсы на гриле из тортильиМощный электрогриль Redmond, в котором вы легко приготовите аппетитные стейки и другие жареные блюда, некоторые закуски, десерты: бифштексы, острые куриные крылышки, рыбу, овощи, кесадилью и многое другое.

Гриль SteakMaster жарит по-настоящему!

 

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий