Беляши с мясом
Беляши с мясом или картофелем - распространенное татарское блюдо. На родине их называют перемячи и делают с небольшим отверстиями наверху.
Ингредиенты:
Фарш:
шейка свиная 300 г
баранина (задняя часть) 300 г
шпик 125 г
курдюк 150...