1.7 C
moscow
Понедельник, 27 января, 2020

Пироги

Понравились рецепты, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:


Пирог Зеленица со щавелем и брынзой

Пирог Зеленица со щавелем и брынзой

Пирог Зеленица одно из самых известных блюд балканского региона. Название пирога со щавелем и брынзой пришло из бывшей Югославии. Свежие листочки щавеля смешиваются с творогом и сыром брынза, затем оборачиваются тонкими слоями теста фило. Сочная...
Пирог с перцем и маслинами

Пирог с перцем и маслинами

Нежнейшее тесто в этом рецепте что-то среднее между бисквитом и суфле. Очень вкусно! Главный секрет: перемешивать тесто с начинкой нужно недолго, иначе его можно слишком «затянуть». Ингредиенты: 3 яйца 150 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя ...
пироги с индейкой из песочного теста

Мини-пироги с индейкой из песочного теста

В отличие от курицы, индейка — существо с удивительно насыщенной историей. Биологи утверждают, что эта птица населяет территорию Америки уже более 10 миллионов лет. Имеется археологическое свидетельство, что эта птица впервые была поймана индейцами 2 000 лет назад. Некоторые ученые предполагают,...
Мини-киш с лососем

Мини-киш с лососем

Я очень люблю большие открытые пироги и с удовольствием подаю их гостям. Но ведь насколько удобнее приготовить несколько небольших, порционных! В моей морозилке всегда есть замороженное тесто: обычно я делаю две-три порции, чтобы не тратить...
Открытый пирог с «глазуньей» и стручковой фасолью

Открытый пирог с «глазуньей» и стручковой фасолью

Кто хочет разнообразить свое утреннее меню? Любимая «глазунья» с стручковой фасолью – в виде сытного пирога для всей семьи. Какой же завтрак без яичницы?! А что, если добавить к ней сочную зеленую фасоль, приправить ароматными специями...
Курник с шампиньонами

Курник с шампиньонами

Курник с шампиньонами - большой, «парадный» пирог, украшение пpaздничного стола. На самом деле, это отличный способ накормить целую компанию одной курицей. Посмотрите, как похож русский журник на традиционные английские пироги с курицей. Ничего удивительного: идея...
Пирог с курицей Джейми Оливер

Пирог с курицей Джейми Оливер

Я Джейми Оливер решил доказать, что можно добиться гениального результата, используя всего пять ингредиентов. Минимум продуктов и усилий — и получаются невероятно вкусные блюда. Проще простого. Ингредиенты: 2 луковицы 600 г куриных бедрышек без кожи и кости 350...
Слоеный пирог с сыром

Слоеный пирог с сыром

Слоеный пирог с сыром или гибаница из виноградника. Так и не могу сделать выбор между двумя самыми вкусными гибаницами, которые мне довелось попробовать в жизни: между той, которую я отведал на пасеке монастыря Хиландар, —...
Курник с курицей

Курник с курицей

Король пирогов курник, и как всякий король, он требует много внимания и времени. Освоив секрет приготовления курника с курицей, Вы всегда сможете удивить им гостей и домочадцев. Ингредиенты: Для теста: Мука 12 ст.л. Масло 100 г Яйцо...
Новогодний стол с говядиной Веллингтон

Новогодний стол с говядиной Веллингтон

Обрадуйте своих близких, чем нибудь новеньким на новогодний год. Например Новогодний стол с говядиной Веллингтон, царский Оливье и винная тарелка. Так же, обратите внимание на Новогодний стол с осетром по-царски. Говядина Веллингтон с картофелем по-деревенски с соусом Ингредиенты: Лук шалот 150...
веллингтон рецепт

Мини-Веллингтон из косули (Рейчел Ку)

В своей жизни я сотни раз готовила рулет «Веллингтон» — говядину в слоеном тесте с грибной начинкой. Веллингтон рецепт отлично работает и с мясом косули, красным луком и арманьяком — его карамельные ноты удачно сочетаются...
Мясной пирог Биф Веллингтон

Мясной пирог Биф Веллингтон

Чтобы порадовать ваших близких вкусным и полезным блюдом из говядины, необходимо правильно выбрать мясо и ту его часть, из которой вы собираетесь готовить. Все знают, что мясо лучше всего брать на рынке, однако и там...
Узбекская ханума

Узбекская ханума

Ханум, ханым, ханума...это название рулета из узбекской кухни, с мясной, овощной начинкой или мясо-овощной и приготовленного на пару. Ингредиенты: Ha тесто: 2 ст. муки 1 яйцо 110 мл воды 3 ст. л. растительного...
Бурекс ветчиной и зеленью

Бурекс ветчиной и зеленью

Воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Ингредиенты: 4 листа теста филов 4 яйца 1 стакан натурального йогурта ...

Сейчас читают:

Новые рецепты:

Полезные вещи на кухне: