Свинина

Я научу вас быть хорошими поварами. Ингредиенты: 1 кг свиной корейки для запекания, кожу надсечь ножом 175 г сыра манчего, нарезать тонкими ломтиками 150 г айвовой пастила 2 веточки шалфея Оливковое масло для смазывания формы 1...

Два простых продукта великолепно сочетаются. Кисло-сладкий перец прекрасно оттеняет насыщенный вкус отлично поджаренной свинины, а все вместе это — замечательный быстрый ужин. Когда будете жарить мясо, обязательно дайте ему постоять столько же времени, сколько его...

Свинину в кисло-сладком соусе вам подадут в любом ресторане китайской кухни за пределами Китая и во многих ресторанах поднебесной, особенно в кантонских. Еще около двух тысяч лет назад сочетание сахара и уксуса стали использовать при...

Готовим дома на скорую руку! Мы живем в эпоху высоких скоростей. С каждым днем окружающий мир набирает обороты; ускоряется все - транспорт, интернет, сам ритм жизни. И количество дел, которые нам надо успеть сделать, постоянно...

Потушите свинину в молоке, мясо получится сочным и нежным, словно молочный поросенок. Так свинину готовят в Тоскане, правда, итальянские бабушки долго томят в духовке большие куски. Но если взять порционные отбивные, можно уложиться за 30...

Свинина идеально сочетается с фруктами, легкая сладость в гарнире очень выгодно подчеркивает ее вкус. А сочетание сладкой тыквы и ароматных яблок вдвойне удачно. Ингредиенты: 4 свиные отбивные на косточках 1 средняя мускатная тыква весом примерно 800 г ...