Ростбиф на гриле в корочке из соли
Удача любого пикника или дачного обеда – в правильной подготовке, – считает Юлия Высоцкая, – любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома.
Ингредиенты:
2 кг говядины
1 лимон
5-6 ст. ложки оливкового масла
1 ст....
Ростбиф из говядины теплый
Ростбиф из говядины и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой Валентино Бонтемпи "Мясо. Итальянская кухня".
Ингредиенты:
800 г говядины (тонкий край или огузок)
3 ст. л. пикантной горчицы
1 морковь
1...