Борщ с грибами
Приготовить Борщ с грибами вкусно и быстро!
Ингредиенты:
2 л чистой холодной воды
300 г тонко нашинкованной белокочанной капусты
200 г свеклы тонкой соломкой
200 г моркови тонкой соломкой
1 белая луковица мелким кубиком
2-3...
Суп «Чаудер» с рисом и кукурузой
Рецепт традиционного Clam Сhowder известен с XVI века. Родом он - с побережья Новой Англии (средний запад США), где суп из моллюсков с добавлением сливок, крекеров и бекона по широте употребления сравним с нашей...
Суп азиатский из фасоли
Лёгкий и питательный, простой в приготовлении суп азиатский из бобовых.
Это оригинальный обед без усилий.
В Европе такие супы давно популярны благодаря их приятному аромату, насыщенному вкусу и простоте приготовления. Овощи и специи дополняют сочетание вкусов...
Чихиртма. Бархатистый куриный суп, загущенный яйцами
Этот суп, родом из Грузии, имеет приятную бархатистую консистенцию и яркий насыщенный вкус.
Он бодрит в жару и придает сил в ненастную погоду. Для его приготовления даже не обязательно использовать целую курицу (ее можно оставить...
Американский суп Гамбо
У каждого народа есть свой непревзойденный и самый главный суп, которым все очень гордятся.
Для интернациональной америки, которая, в принципе, не слишком переживает по этому поводу и не претендует на звание «кулинарной колыбели» мира, как выяснилось согласно соцопросам,...
Борщ в буханке бородинского хлеба
В России культ первых блюд – это факт. Борщ - классический пример того самого и культового блюда, которое нельзя отнести ни к одному региону, его готовят повсеместно на бескрайних просторах нашей страны, едят на обед и...
Том Ям
Том Ям - кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах в Малайзии, в Сингапуре и в Индонезии.
Буквально название...
Постный борщ от кулинариков
Хочешь заняться настоящим взрослым делом? Тогда надевай скорее фартук и открывай книжку «Кулинарики. Смешарики».
Смотри, Нюша и Совунья уже достают продукты, а Крош держит в лапах самую большую ложку. Ещё бы! Ведь скоро вы вместе...
Худеем на супчиках
Диета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течение нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов.
Привлекательность суповой диеты состоит в том, что вы можете...
Рассольник Петербургский
В состав компонентов Петербургского рассольника обязательно входят соленые огурцы и перловая крупа. Можно приготовить вегетарианский Рассольник. В его рецепт просто не включено мясо. Остальные варианты этого блюда готовятся преимущественно на бульонах: мясных, из мяса птицы,...
Уха из щуки и угря
Рецепт ухи из щуки и угря их кулинарной книги Эстония. Гастрономический путеводитель автор Ника Ганич.
Ингредиенты:
Для рыбного бульона:
морковь 2 шт.
белая часть лука порей 1 шт.
1 корень пастернака
1/4 часть кочана фенхеля
1/4 часть угря...
Вкусные и полезные супы
Фантастическое разнообразие рецептов мировой кулинарии.
Супы просты в приготовлении, легко усваиваются, снабжает нас необходимыми питательными элементами и восполняет дефицит витаминов и минеральных веществ.
Суп с кукурузой, томатами и грибами
Ингредиенты:
кукуруза консервированная 350 г
грибы сушеные 50 г
...
Гороховый суп Джейми Оливер
Этот сытный суп можно приготовить из свежего или замороженного зеленого горошка. Рецепт гороховый суп Джейми заимствовал у семьи пекарей из Альтамура, когда жил и работал у них.
Ингредиенты:
оливковое масло
4 горсти свежего или замороженного гороха
...
Супы со всего мира
У каждого из нас есть любимые блюда. Как правило, эти блюда являются известными и популярными в стране происхождения и имеют целую историю создания.
Приглашаю вас совершить со мной на страницах этой книги кулинарное путешествие по кухням...