Винегрет

Ингредиенты: 150 гр филе запеченной свеклы 100 гр соленых грибов по 40 гр отварных моркови и картофеля 40 гр квашеной капусты 40 гр соленых огурцов 25—30 гр лука шалот или красного 20 гр красного...

Одно из самых универсальных блюд на сегодняшний день – это салат. Он может быть сытным или легким, мясным или фруктовым, закуской или вторым блюдом. В этой книге вы найдете рецепты от столичного шеф-повара, популярного...

Винегрет с сельдью и фасолью и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой "Учимся готовить в мультиварке". Варить овощи в мультиварке можно двумя способами. Вариант 1 Очищенные и нарезанные овощи уложите в корзину для...

Какой самый главный салат на Руси, особенно зимой? Казалось бы что проще? Свекла, морковь, картофель, лук - вот основные ингредиенты. Отварить, покрошить не крупно, но и не слишком мелко - вроде бы винегрет готов. Можно...

Какой-то винегрет - говорим мы, подразумевая какую то смесь, казалось бы несовместимых вещей. Так и в этом салате - чего только не намешано. И вареное, и соленое, и квашенное. Тем не менее салат винегрет -...

Всем известное, простое и вкусное русское блюдо. Свёклу, морковь и картофель тщательно помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости. Остудить. Ингредиенты: свёкла 4 шт. морковь 2 шт. картофель 5-6 шт. красный лук 1...

Название свое современный русский винегрет получил от французского слова vinaigrette. Это салатная заправка, которую чаще всего делают из уксуса (vinaigre - по-французски уксус), растительного масла, горчицы. Существуют разные рецепты этой заправки. Например, уксус можно заменить...

Соленые грибы в винегрете прекрасно заменяют соленые или маринованные огурцы. Очень вкусным это блюдо получится с груздями, не важно - белыми или черными. Ингредиенты: 2 средние свеклы 4 средние морковки 4 средние картофелины 150–200 г...

Ингредиенты: овощная смесь «На пару» для салата «Винегрет» Bonduelle 620 г фасоль красная «На пару» 310 г маслины без косточки 300 г лук красный 2 шт. мёд 3 ст. л. горчица дижонская зернистая 2...

Если вы хотите приготовить винегрет «не как обычно», перед смешиванием полейте морковь и картофель растительным маслом – тогда свекла их не окрасит. Ингредиенты: 2 средние сочные свеклы 3 средние морковки 4 средние картофелины 2–3 средних...