Гордон Рамзи

Этот тарт настоящий фаворит чаепития. В нашем варианте британской классики вишневое варенье мы заменили на вишню, а цельная вишня, придает тарту особо насыщенный вкус. Тесто очень мягкое, обращаться с ним сложно, так что охлаждайте его...

Я научу вас быть хорошими поварами. Ингредиенты: 1 кг свиной корейки для запекания, кожу надсечь ножом 175 г сыра манчего, нарезать тонкими ломтиками 150 г айвовой пастила 2 веточки шалфея Оливковое масло для смазывания формы 1...

Мы то, что мы едим, и все мы хотим быть здоровыми и выглядеть на все сто. Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, — живая реклама здорового питания и образа...

Два простых продукта великолепно сочетаются. Кисло-сладкий перец прекрасно оттеняет насыщенный вкус отлично поджаренной свинины, а все вместе это — замечательный быстрый ужин. Когда будете жарить мясо, обязательно дайте ему постоять столько же времени, сколько его...

Сложное блюдо быстро и легко! Ингредиенты: 4 толстых филе семги (из середины),примерно по 150 г, без кожи 3 ст. л. оливкового масла 1 крупный огурец, очистить и нарезать кубиками 2 помидора, снять кожицу, вынуть семена и нарезать ...

Белая спаржа популярна в Европе, где ассоциируется с изысканной кухней. Стебли почти всегда подаются целиком. С апреля по май можно купить толстенькую спаржу, выращиваемую в долине Ившем. Она настолько нежная, что чистить ее не нужно,...

Ингредиенты: 4 спелые сливы, примерно 500 г ½ ч. л. молотой корицы 2—3 ст. л. мелкого сахарного песка 1 звездочка бадьяна (по желанию) 300 мл обезжиренного натурального йогурта 300 мл нежирного мягкого творога 2—3...