0.5 C
moscow
Среда, 22 января, 2020

Блюда из рыбы

Понравились рецепты, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:


Малосольная форель

Малосольная форель

Малосольная форель "Ничего не делал". Именно такими словами торжественно поклялся один гениальный повар в Домбар в ответ на страстные расспросы о том, что и как он сделал со свежевыловленной форелью. Утром мы наблюдали эту самую форель...

Филе трески с овощным салатом

Чтобы изменить свое питание, не обязательно выходить из зоны комфорта. «Я очень не люблю диеты – одна мысль о том, что придется ограничивать себя в еде, доставляет дискомфорт и портит настроение, Чтобы не переедать и...
Черная икра из селедки

Роскошный деликатес по доступной цене «Черная икра» из селедки

Попробую из этих продуктов приготовить черную икру, всё как я люблю бюджетно и вкусно. Ингредиенты: Орехи грецкие 100 г Лук 2 шт. Масло растительное 300 мл Филе сельди 300 г Сухари ржаные 80 г Соевый...
семга слабосоленая рецепт

Семга слабосоленая

С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и озерная, морская и океаническая рыба всегда пользовалась спросом. Но рыба - очень нежный, скоропортящийся продукт,...
Уха из щуки и угря

Уха из щуки и угря

Рецепт ухи из щуки и угря их кулинарной книги Эстония. Гастрономический путеводитель автор Ника Ганич. Ингредиенты: Для рыбного бульона: морковь 2 шт. белая часть лука порей 1 шт. 1 корень пастернака 1/4 часть кочана фенхеля 1/4 часть угря...
Лосось, запеченный с горчицей, с картофелем

Лосось, запеченный с горчицей, с картофелем

Каждая хозяйка перед новогодними праздниками сталкивается с вопросом: что приготовить к праздничному столу. Рецепт лосось запеченный с горчицей, с картофелем обязательно удивит и порадует ваших близких. Ингредиенты: Лосось филе целое на коже 1500 гр Сахар тростниковый...
Рулетики из семги

Рулетики из семги

Самым известным видом рыбных закусок можно считать рыбные рулеты. Слово «рулет» ведет свою историю от французского глагола rouler, который переводится как «сворачивать». Несмотря на то что рыбные рулеты (роллы) у нас прочно связываются со Страной восходящего...
Шашлычки с лососем, кальмарами и ягодами

Шашлычки с лососем, кальмарами и ягодами

Ингредиенты: 100 г копченого лосося 100 г кальмаров 50 г клубники по 50 г черного и зеленого винограда 50 г малины 3 салатных листа 0,5 лимона Закуска на шпажке с лососем, кальмарами рецепт приготовления: Лосось...
Соленая рыба по-домашнему

Соленая рыба по-домашнему

Как по своему вкусу и с минимальными затратами засолить рыбу, очень просто, простые ингредиенты и вкуснейшая рыба готова. Рыба соленая в домашних условиях это ли не желанная добавка к нашему столу? Ингредиенты: филе рыбы с кожей (семга,...
Фаршированный лосось

Фаршированный лосось

Лосось, семга, форель - все это представители семейства лососевых. Принципиальных различий между ними, пожалуй, нет, но тонкий ценитель непременно отличит по вкусу, например, форель от семги. Из лососевых можно приготовить много самых разных блюд, например, фаршированный...
Жареный тунец со свежими овощами

Жареный лосось с грибами и рисом

Рекомендуются для всей семьи. Лосось, семга, форель - все это представители семейства лососевых. Принципиальных различий между ними, пожалуй, нет, но тонкий ценитель непременно отличит по вкусу, например, форель от семги. Из лососевых можно приготовить много самых...
Лосось с брокколи на пару

Лосось на пару с брокколи

Вы любите рыбу и прочие морепродукты? Вы готовы есть блюда из рыбы каждый день? И даже если вы раньше не могли себя причислить к ценителям рыбной кухни, попробуйте приготовить рецепт Лосось на пару с брокколи -...
Террин из трески и лосося

Террин из трески и лосося

Вкус их поистине превосходен. Ингредиенты: 2 яйца 500 г филе лосося 500 г филе трески 1/2 стакана сливок жирностью 30—35% 2 моркови 200 г отварной зеленой спаржи тертый мускатный орех соль молотый черный перец Террин из...
Как определить, что рыба готова?

Как определить, что рыба готова?

Не стоит готовить рыбу слишком долго, иначе она может развалиться. Так как внутреннюю температуру рыбы, которая в идеале должна составлять 52-54 ° (, достаточно сложно измерить, то степень готовности здесь следует определять по цвету...

Сейчас читают:

Новые рецепты:

Полезные вещи на кухне: