Сырный шашлык
Этим рецептом я хочу порадовать не только вегетарианцев, но и мясоедов, которым надоело мясо, а так же женщин и детей, потом у что по вкусу сырный шашлычок придется практически всем.
Рецепт легок и быстр в приготовлении, а с у четом его невысокой себестоимости...
Набор для приготовления домашнего творога и сыра
Сладкая творожная запеканка, мягкий пряный сыр, чесночная паста на бутерброды — сколько вкуснятины можно приготовить из домашнего творога и сыра!
Вот только где взять по-настоящему натуральный и полезный продукт?
Приготовьте его сами!
Аппарат для приготовления домашнего...
Рецепты грузинского счастья
«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», – гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительства?
Сулугуни
Если вы освоили приготовление имеретинского сыра, можно переходить на более высокий уровень – варить сулугуни....
Сырные конфеты бригадейро
Бригадейро это вкусные бразильские конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. А сырные конфеты бригадейро в домашних условиях очень вкусные и готовятся очень быстро и легко.
Ингредиенты:
200 г твердого сыра
100 г сыра «Эмменталь»...
Домашний плавленный сыр из творога
Ингредиенты:
1 кг творога
1 л молока
100 г сливочного масла
1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
2 яйца
1 ч. л. тмина
Пошаговый рецепт приготовления:
Творог смешать в кастрюле с молоком, довести...
Шницель из камамбера с клюквенным с соусом
Для любителей камамбера. Неповторимые вкусовые оттенки и запоминающийся внешний вид.
Камамбер – один из самых распространенных мягких французских сыров в мире. Его история начинается с конца 17 века.
Он узнаваем своей натуральной нежной корочкой, покрытой специальной пищевой...
Брынза в панировке
Любите сыр? Тогда приготовьте такую закуску, это очень вкусно!
Брынза - сорт рассольного сыра, получаемого из пастеризованного коровьего, буйволиного, овечьего и козьего молока или их смеси. По консистенции похоже на творог, умеренно плотное. Брынза обладает...
Сыр домашний в мультиварке
Сыр домашний в мультиварке и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с "Мультиваркой Redmond RMC-M140". В комплекте к мультиварке идет кулинарная книга на 200 рецептов.
Ингредиенты:
Творог 9% 1 кг
Молоко 3,2% 1...
Быстрая рикотта
Итальянское слово «гісоtа» переводится как "сваренный дважды". Так называют вторую партию сыра из одной и той же партии молока. Сначала молоко «варится» для приготовления пармиджано реджано, пекорино или другого итальянского сыра, а затем оставшаяся сыворотка варится...
Домашний Маскарпоне
Этот нежный сливочный сыр идеален для приготовления огромного количества блюд: от простейших сладких завтраков до изысканных ресторанных десертов.
Ингредиенты:
1 литр сливок жирностью 33-35%
1/4 ч. ложки лимонной кислоты
Домашний Маскарпоне рецепт приготовления:
Влить сливки в...
Как приготовить сыр Рикотта дома
Сыр рикотта широко используется в итальянской кухне, во всем от закусок до десертов. Это очень мягкий, нежирный сыр, который на самом деле является побочным продуктом сыроварения, потому что он производится из сыворотки, которая отделяется...