Буррито это по сути мексиканская шаурма, которая состоит из мягкой пшеничной лепешки и самых разнообразных наполнителей.
Я предлагаю приготовить облегченный вариант буррито — из тонкого армянского лаваша, купленного в соседнем супермаркете. Его можно дать с собой мужу на работу или ребенку в школу. Ну а в качестве наполнителя ты можешь использовать все что угодно. В моем случае это отварной язык, огурцы, вареные яйца и домашний майонез, в который можно добавить щепотку копченой паприки для вкуса.
Ингредиенты:
- упаковка лаваша
- 250 г отварного языка
- 4 вареных яйца
- 2 огурца
- 50 г моцареллы или любого мягкого сыра
- 50 мл майонеза из тофу или простого домашнего
- руккола
Буррито рецепты с фото простые и вкусные:
- Разогрей духовку до 200 °C и слегка подогрей в ней листы лаваша.
- Тонко нарежь язык, яйца, огурцы и Моцареллу.
- Разрежь листы лаваша на 6 одинаковых квадратов. На каждый квадрат выложи слоями начинку, добавь немного майонеза или любого другого соуса на твой вкус.
- Сложи лепешку так, как складывают буррито, и подавай к столу с рукколой или любой другой зеленью.
Буррито с языком, яйцами и огурцом рецепт из книги «Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты на каждый день» автор Настя Понедельник.
Что можно приготовить за полчаса? Кажется, что ничего существенного, но это не так! Настя Понедельник разрушает кулинарные стереотипы и написала книгу, в которой показывает, что приготовление еды не только приносит радость, но и не занимает много времени.
В книге «Готовим на раз-два! Быстрые рецепты на каждый день» собраны проверенные рецепты блюд, которые Настя постоянно готовит сама и угощает ими свою семью и друзей.
Читать книгу «Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты на каждый день» на ЛитРес
Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:
