Борщ вегетарианский

2749
Вегетарианский борщ рецепт

С каждый днем мультиварки становятся все более популярными. Хозяйки делают выбор в их пользу, как только понимают, насколько это бытовое устройство облегчает жизнь. Потрясающе вкусные блюда теперь можно приготовить, не стоя у плиты и не контролируя ежеминутно процесс. Умная техника все сделает сама – достаточно лишь нажать на кнопку.

Вегетарианский борщ и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с кулинарной книгой «365 рецептов. Блюда из мультиварки».

Ингредиенты:

  • 2 свеклы
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 4 картофелины
  • 400 г белокочанной капусты
  • 1 лимон
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • перец и соль по вкусу

Вегетарианский борщ рецепт:

  1. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной терке. Картофель порежьте кубиками. Лук измельчите. Свеклу нарежьте соломкой. Помидоры измельчите блендером.
  2. Свеклу залейте 1 стаканом воды и готовьте в режиме «Тушение» 30 минут.
  3. Добавьте остальные подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите.
  4. Залейте 4 стаканами воды и соком лимона и готовьте 2 часа в том же режиме.
  5. Готовый борщ разлейте по тарелкам, посыпьте рубленой зеленью, добавьте измельченный чеснок и сметану.

Вегетарианский борщ рецептМногие блюда, готовить которые раньше вы не решались из-за сложности технологий, стали с помощью мультиварки простыми и доступными. Супы и пловы, пироги и торты, рагу и запеканки – для этого чуда техники нет ничего невозможного. Пожалуй, стоит попробовать!

В книге вы найдете следующие разделы:

  • супы (борщ, харчо, щи, уха, рассольник, солянка, супы-пюре, мясные и овощные супы)
  • блюда из мяса (котлеты, тефтели, рагу, шашлык, жаркое, фаршированные блюда, тушеное мясо)
  • блюда из рыбы (запеченная и отварная рыба, стейки, тефтели, биточки, рулеты)
  • блюда из овощей и круп ( рагу, фаршированные и тушеные овощи, каши)
  • запеканки (овощные, мясные, рыбные, грибные, творожные, запеченные овощи)
  • выпечка (пироги, торты, шарлотка, кекс).

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий