Банановое мороженое с корицей и сгущёнкой

3708
Банановое мороженое с корицей и сгущёнкой

Сегодня различные сорта мороженого промышленного производства можно купить в супермаркете в любой стране. Но мороженое, приготовленное по секретным рецептам в специальных кафе, на порядок вкуснее и интереснее.

Большой выбор современных морожениц позволяет нам готовить мороженое, не выходя из дома:

  • сливочный пломбир,
  • молочное мороженое,
  • сорбе,
  • ванильное или с добавлением фруктового пюре,
  • шоколадное, кофейное,
  • ореховое,
  • однородное или
  • с кусочками печенья, шоколада или фруктов
  • мороженое в пачке или
  • в стаканчике,
  • мороженое на палочке или
  • торт-мороженое

Каждый подберет себе мороженое по вкусу.

Попробуйте приготовить мороженое дома, уверены, вы найдете уникальные сочетания!

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл
  • спелые бананы – 2 шт.
  • сливки жирные – 250 мл
  • молоко сгущенное – 1 банка (400 г)
  • сахар ванильный – 1 ст. л.
  • грецкие орехи очищенные – горсть
  • сахар – 2 ст. л.
  • корица молотая – 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Бананы очистить, положить в большую миску, размять в пюре. Добавить все остальные ингредиенты, кроме орехов и коричневого сахара, размешать миксером до однородности.
  2. Уложить в машинку для приготовления мороженого и заморозить согласно инструкции. Если машинки нет, уложить массу в форму, подходящую для замораживания, и поставить в морозильник. Замораживать в течение 6 ч, перемешивая каждый час.
  3. Грецкие орехи сбрызнуть водой, посыпать сахаром, перемешать и выложить на противень; поставить под гриль до тех пор, пока сахар не расплавится.
  4. Подать мороженое, посыпав грецкими орехами с карамелью.

Готовьте с удовольствием!


👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Буду признательна за оставленный комментарий