-11 C
moscow
Суббота, Февраль 24, 2018
Люля "Ассорти"

Люля “Ассорти”

Люля - это мясо, запеченное на шампуре. Обычно в ход идет баранина (люля-кебаб), но можно использовать и курицу (люля "Курица"), сделать также люля из картошки (люля "Картошка"). Фарш нужно тщательно перемешать, чтобы он стал достаточно...
Кебаб из баранины

Кебаб из баранины и фисташек с салатом, рисом и тортильей

Ингредиенты: Баранина - 300 г Фисташки - 20 г Жасминовый рис - 140 г Тортилья - 2 шт. Натуральный йогурт - 2ст.л. Смесь пряностей (тимьян, чили, тмин, сумах) - 1 ст.л. Салат ромен - 50...
Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки

Шашлычки с фрикадельками в соусе терияки

Отличное решение для вкусного обеда или ужина. Быстро, просто и вкусно. Вам понадобится: 600 г говяжьего фарша 200 г жирного свиного фарша 1 стакан сухих хлебных крошек молоко 1 средняя луковица 1 яйцо и 1 желток соль,...
Люля-кебаб в беконе в духовке

Люля-кебаб в беконе в духовке

Такое незатейливое блюдо обязательно согреет вас холодными зимними вечерами и украсит любой стол. Ингредиенты: фарш говяжий - 600 г яйцо - 1 шт. приправа "для люля кебаба" соль по вкусу лук репчатый - 3 головки бекон...
Люля из курицы

Люля-кебаб из курицы

Ни в коем случае не покупайте для этого блюда готовый фарш и даже не используйте мясорубку. Только при использовании постного филе, которое вы рубите ножом, в смеси с маслом вы получите правильный результат: люля будут...

Полезные вещи на кухне:

Сейчас читают:

Новые рецепты: