-6 C
moscow
Воскресенье, Февраль 18, 2018
Домой Блог Консервирование и хранение

Консервирование и хранение

Консервирование продуктов Понравились рецепты? Поделись с друзьями:

Помидоры с огурцами

Помидоры с огурцами

На 6 л (2 банки емкостью 3 л): Помидоры 2 кг Огурцы 2 кг Острый перец (красный) 2 шт. Репчатый лук 2 шт. Чеснок 2 головки Стебли укропа с зонтиками 100 г Зелень сельдерея 80...
Цветная капуста в маринаде

Цветная капуста в маринаде

Цветная капуста рецепты, удивить своих близких интересными и вкусными блюдами. Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 1 л воды 250 г буpого (коричневого) сахара 250 г белого сахара 2 с. л. горчичных семян 6...
Французская заправка Минестроне

Французская заправка Минестроне

Французская заправка Минестроне интересный рецепт консервированного салата, который вы легко сможете приготовить сами. Ингредиенты: 1,5 кг моркови 0,5 кг капусты 0,5 кг помидоров 150 г репчатого лука душистый перец черный перец горошком лавровый...
Томатный сок

Томатный сок

Для консервирования томатного сока следует использовать специальные сорта помидоров, салатные сорта для засолки и маринования не годятся. Засолочные сорта помидоров отличаются более толстой кожицей, мякоть у них плотная, размер средний и маленький. Удобно использовать для консервации сорта...
Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку

Для этого рецепта приготовьте томатный сок. В рецепте Помидоры в собственном соку есть нюанс: томатный сок можно приготовить из помидоров любого размера, а вот консервировать лучше мелкие помидоры — они плотнее уместятся в банке. Хорошо подойдут...
Помидоры с перцем

Помидоры с перцем

Потребуется: машинка для закатывания крышек, стеклянные банки, крышки. Ингредиенты: Hа 6 л (2 банки емкостью 3 л): Помидоры 4 кг Сладкий перец (оранжевый или желтый) 6 шт. Острый перец (красный) 2 шт. Душистый перец горошком (разноцветный) 2...
рецепт помидоров по корейски

Помидоры по-корейски

Корейская кухня популярна во всем мире. Ее отличительные черты - рационализм, сочетаемость компонентов, ограничение продуктов, отрицательно влияющих на здоровье человека. Ингредиенты: 2 кг помидоров 4 сладких перца 2 острых перца 2 головки чеснока 3 моркови немного...
Консервирование грибов

Заготовка грибов

Самый рациональный способ заготовки грибов — это сушка, самый выгодный — засолка, а самый легкий — заморозка. Засолка грибов Ингредиенты: Для рассола (на 1 л воды): 50 г соли 20 г caxcapa 1 ст. ложка обезжиренного молока Пошаговый рецепт...

Сейчас читают:

Новые рецепты: